zdravbyd: (Default)
[personal profile] zdravbyd
Услышала я однажды от знакомой мысль, что какао - самый страшный продукт. Ибо производят его в Африке, а там сплошная антисанитария, и плантаторы руки годами не моют. Посему для дезинфекции порошок надо прокаливать на сковороде или в духовке как минимум 20 минут. После этого уже можно готовить блюда, да и то, лишь те, которые требуют термической обработки. Иначе - страшная и мучительная смерть от экзотической заразы ждет осмелившегося смешать какао с сахаром и водой и съесть получившуюся смесь с булочкой (или без оной, что уже не важно).

А сегодня оказалось, что таких чистоплюек в мире - море. И они:
- моют чай
- пылесосят манку через несколько слоев марли
- провеивают сахар
- прокаливают соль
- промывают специи (типа перца горошком или гвоздики) в кипятке
- споласкивают вермишель перед варкой.

Ану, признавайтесь, кто из вас может пополнить сей список советами из личной практики?
Сделаем мир чище! ))))

(no subject)

Date: 2014-08-19 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] en-poly.livejournal.com
Про чай - вот это точно про меня.
Мы пьем только зеленый.
При этом, я люблю свежий.
В заварнике получается много, завариваю в кружке, чтобы на день хватило.
Так вот, я его всегда сначала обдаю кипятком, а уже потом завариваю.
Хз почему.
Мне он пыльным каким-то кажется)))

(no subject)

Date: 2014-08-19 06:15 pm (UTC)
From: [identity profile] zdravbyd.livejournal.com
у тебя трехлитровый заварник? О.о ))

(no subject)

Date: 2014-08-20 05:44 am (UTC)
From: [identity profile] en-poly.livejournal.com
Нет, но зеленый чай заваривают несколько раз. Чайника, даже небольшого, надолго хватает. Слишком надолго.
А в кружке можно совсем чуть-чуть заварить.
Page generated Jul. 21st, 2025 02:14 am
Powered by Dreamwidth Studios